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第165章(第2页)

宋门是头回吃没汤水的面,面条揉得实在,一筷子挑起来不断,入口不干,酱汁儿味浓厚,但一点儿不腻,爽口里带着点儿酸,回味有些辣,辣子炒得香却不呛,胡瓜丝作小菜解口,和面一起拌又是另一番风味。

“不错。”段小远几筷子扒拉干净碗里的面,往嘴里丢炸得香脆的盐花生。

他还惦记着昨儿吃过的蟹黄包,私心说再等上一等,反正他两今日就是为的给人捧场来的,轮值的时辰还早,坐一坐也无妨。

刚片出来的鱼片下了锅,宋门点了一碗,问他要不要。

“我留着肚子吃包子。”段小远一门心思等蟹黄包出笼。

街上渐渐有了人气儿,巷口卖蒸饼的小贩断断续续地吆喝起来了,对角的几家铺子也都在门前的梁上吊起了木牌。

“这卖的是什么面?”有人闻着味儿上前打听。

“麻酱拌的。”许三七从竹架后探出头,笑着指给他看,“是我们自家配的酱。”

“怎么卖?”

“原是四文一碗,今儿新开肆,前六碗作彩头,您是头三个。”

打听的人本是图个新鲜来尝尝味儿,也不在意这几个铜子,但沾彩头的说法他爱听,当下便要了一碗,又问店里还有没有别的吃食。

“酸汤煮的鱼片,鱼是今儿一早出海捞的,刚下锅炸。”祝欢抖了抖手里的竹筛,又往后厨张望了两眼,说:“里头在包蟹黄包,若是不赶时辰,可以边吃边等。”

“那就先尝尝酸汤。”

等蟹黄包上屉子蒸,铺面前已经忙不过来了,东西巷南北街四个口都有客人涌进来,有渡口那儿找过来的熟客,也有住在周遭来瞧热闹的人,最多的还是上武馆习早课的武子。

木兰看着摊面前吵吵嚷嚷的人群,舀了瓢水洗手,同许三七说:“面揉了三盆,都切好了,我走了。”

她也得赶去上早课,还得去老头子那儿一趟。

许三七应了一声好,从钱箱里掏了把铜子塞给她,又拧了帕子给她擦脸,说:“你走小门走,午食就到铺面上来吃。”

“我才不走小门。”木兰不听她的,“你怕什么?我又不是三岁。”

家里开食铺又不是什么丢人的事儿,她一点儿不怕人看,更不怕同窗知道。

许三七移开眼,心想她这个年岁的孩子不是都不喜欢被人议论么?

“你累了就歇,忙不过来就去隔壁叫人。”木兰冷着一张脸交代她,谁看了还以为她才是那个做阿姐的。

“知道了。”许三七应得也很快,面上还有几分熟练的乖巧,边说边送她出铺子。

“老板,再来一碗酸汤。”有客人急着点菜。

“去吧。”木兰冲她摆摆手,迎着一些人的视线顺着巷路往武馆去。

蟹黄包刚出笼就卖空一屉,老面皮裹着满满的蟹膏,段小远咬着流汁儿的包子,庆幸自个儿早来了,不然这场面,挤破了头也买不上。

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