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也就是福桃儿吃茶点的时候，说了句再吃不着南边的云片糕了。容荷晚心血来潮，便想着要试试自己开一家做家乡点心的。

在大爷的庇护下，两个时常偷溜出来，去那家铺子里捏个一脸糕粉。

那时节还总被楚山浔抓包斥责，却实在是姐妹两个一段温馨家常的日子。

只是后来容荷晚第一次小产，大爷不在，又被大奶奶拿捏着敲打了一次。那以后，她就明显的转了性子，铺子里就几乎不来了。

可伙计厨娘还要吃饭呀，于是，福桃儿就成了货真价实管实事的掌柜的。

草创之际，她磨了楚山浔许久，才得每日上午孵在铺子里，帮着研究各色点心方子。

后来到底撑了过去，也算有了些常客勉励维持。楚山浔便只每月放她一二日，到铺子里去清账盘点。

到门口之时，正碰见二掌柜卞妈妈也在。几年来，淳朴正直的卞妈妈与福桃儿投缘，两个就像亲侄嫂一般，熟捻的很了。

后来卞妈妈年老总爱害病，从府里告老后，福桃儿便想着叫她来做二掌柜的。只需每日来巡查一回，也就管保妥帖了。

“你这丫头，月余不见了，还怪叫老身想的。”卞妈妈鬓发斑白，身子不怎么好，嗓门却不小。

“说了叫您下午该歇着的，铺子有黎嫂子。”福桃儿朝里头动了动鼻子，问道：“好香啊。”

“你这丫头，来的巧。蟹壳黄咸口的才刚出锅的。”卞妈妈拉着她朝后边厨间去了。

赶巧出了两个新品的汤盏要人试菜，福桃儿对做这些也颇有心得，囫囵吃了两个，当即一头扎进厨间，同两个伙计探讨起方子来。

一直忙到申正前后，街坊邻里多出门采买食材准备夜饭。路过店铺，便常有老妇、小孩儿买上一纸袋点心。虽不至门庭若市，可不间断地卖下来，厨下的灶火都是来不及熄的。

天光渐暗，左右人家飘来饭菜的油香。几个伙计厨娘都是附近招揽的，此时替铺子上了半边门板，便逐一同掌柜的告辞归家去了。

柜面前点了油灯，福桃儿把算盘打得噼啪作响。

“本月货材80两，门面修补10两……扣去工钱分红，净赚是8两2钱。”

默念着刚拨完最后一个算珠，一个黑影踉跄着扑进了半开着的铺门。进来时，还被门槛子绊了下，歪着身子直扑向了柜面。

“唉，客人小心。”扶住了晃动的柜面，账本子却尽数滑落到地上。

“咳……咳……”那人想扶着柜面站稳，还未说出话来，便咳呛着委顿在地上。

福桃儿忙绕过柜台，蹲下身一手去扶人，一手想要捡回账册。

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